Нижний Новгород вошёл в число городов с самыми низкими тратами на кофе
Жители Нижнего Новгорода тратят на кофе в кофейнях меньше, чем в большинстве других крупных городов России: средний чек в сентябре–октябре составил 437 руб. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Максимальные траты зафиксированы в Челябинске, где средний чек достиг 610 руб., в Санкт‑Петербурге — 603 руб., в Новосибирске — 597 руб. В Москве средний чек составил 564 руб., в Красноярске — 506 руб., в Краснодаре — 501 руб.
В группе городов с более умеренными расходами, помимо Нижнего Новгорода (437 руб.), оказались Уфа (465 руб.), Самара (462 руб.), Пермь (453 руб.) и Воронеж (427 руб.). Менее 500 руб. за посещение кофейни оставляют также жители Ростова‑на‑Дону (494 руб.), Казани (477 руб.) и Волгограда (470 руб.).
По словам гендиректора «Платформы ОФД» Дмитрия Батюшенкова, «потенциал развития кофейных заведений сейчас сосредоточен в регионах». Он отметил, что рост рынка во многом зависит от выбора локаций в спальных районах, где сохраняется значительное число «белых пятен», не занятых кофейнями.