Врачи предупредили нижегородцев об опасности непищевых красителей для пасхальных яиц

Врачи‑токсикологи призвали жителей Нижегородской области отказаться от использования непищевых красителей при подготовке пасхальных яиц, указав на риск попадания токсичных веществ внутрь продукта из‑за пористой структуры скорлупы. По их словам, «красивые» яйца из соцсетей, оформленные строительными и бытовыми материалами, могут представлять угрозу для здоровья. Позицию медиков представил в МАХ редактор МИА «Стационар-пресс» Алексей Никонов.

Под строгий запрет специалисты также относят строительные краски, акрил, гуашь, фломастеры и маркеры, которые нередко содержат тяжёлые металлы и органические растворители, а также лаки для ногтей и техническую поталь из‑за формальдегида и солей меди. Вместо этого медики рекомендуют использовать натуральные или пищевые красители: куркуму для жёлтого оттенка, отвар краснокочанной капусты с уксусом для голубого цвета и луковую шелуху как самый распространённый и безопасный вариант.

Тем, кто хочет обойтись без красителей, эксперты советуют декоративные техники без химии — например, «декупаж» с использованием салфеток на сыром белке или обмотку скорлупы нитками. Медики подчёркивают главное правило: если вещество нельзя употреблять в пищу, оно не должно соприкасаться с пасхальными яйцами.