Нижегородские рестораторы обратились к губернатору с просьбой разрешить работу

Владельцы и управляющие нижегородских ресторанов обратились к губернатору Глебу Никитину с письмом, в котором попросили разрешить заведениям общепита продолжить работу в нерабочие дни. Обращение на своей странице в соцсети разместил глава представительства федерации рестораторов и отельеров Нижнего Новгорода Александр Котюсов.

В письме приводится список из более полусотни ресторанов и кафе Нижнего Новгорода. По словам авторов обращения, работа на вынос не позволяет сохранить прежнюю выручку, что ставит под угрозу закрытия многие заведения. 

«Десятки тысяч сотрудников могут покинуть отрасль в связи с наличием ограничений на работу и отсутствием перспектив. {...} Те рестораны, кто работают на доставке с 5-10% выручками от обычного оборота не могут покрыть аренду, платежи по ЖКУ и оплату труда. Под угрозой закрытия 90% работающих ресторанов», - говорится в письме.   

Рестораторы просят разрешить работу по QR-кодам, обещая усилить контроль за соблюдением эпидемиологических мер.

Напомним, с 25 октября по 7 ноября - в период объявленных в Нижегородской области нерабочих дней - заведения общепита могут работать только в режиме на доставку.

Фото: Pixabay