РСХБ: в 2026 году Поволжье укрепит статус самого «медоносного» округа России, его доля превысит 30%

К агропромышленному форуму «Агрокомплекс» в Уфе Россельхозбанк подготовил прогноз развития пчеловодства в Приволжском федеральном округе. По оценкам аналитиков, в 2026 году регионы Поволжья произведут около 19,7 тыс. тонн мёда – более 30% от всего российского объема. ПФО уверенно удерживает первое место среди федеральных округов по производству мёда.

Приволжский федеральный округ – главный медовый регион страны. В 2025 году здесь произвели 19 345 тонн мёда, оставив позади Центральный (16 104 тонн), Сибирский (9 209 тонн) и Южный (8 361 тонн) федеральные округа. По прогнозу Центра отраслевой экспертизы РСХБ, в 2026 году производство мёда в ПФО вырастет до 19 732 тонн, а доля округа перешагнёт за 30% от общероссийского объема.

Рейтинг регионов ПФО

Безусловный лидер пчеловодства в Поволжье – Республика Башкортостан. В 2025 году, по оценке аналитиков РСХБ, башкирские пасеки дали 5 664 тонны меда – это более 29% от общего объема ПФО и около 9% от всего производства в стране. Рост производства по сравнению с 2024 годом в республике составил 12,2%. В 2026 году, по прогнозу РСХБ, объём производства мёда превысит 5 900 тонн. На втором месте в ПФО – Республика Татарстан с результатом 3 698 тонн в 2025 году.

Заметнее всего в последние годы наращивали производство Чувашская Республика (+13,2%), Пензенская область (+11,2%) и Оренбургская область (+7,9%).

«После непростого 2024 года отрасль в Поволжье восстанавливается. Мы видим рост производства в большинстве регионов округа, а на 2026 год прогнозируем выход ПФО на рубеж в 20 тысяч тонн. Биологизация в растениеводстве и растущий спрос на натуральные продукты создают для пчеловодов дополнительные возможности – в том числе экспортные. Округ производит почти треть российского меда, но на внешние рынки поставляет пока немного. Развитие логистики и продвижение региональных брендов мёда на зарубежных рынках могут стать точкой роста для пчеловодов Поволжья», – прокомментировал заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы РСХБ Олег Князьков.

Кто производит мед

Пчеловодство в России остается в значительной степени домашним промыслом. 92,2% меда в стране производят личные подсобные хозяйства (ЛПХ), 6,8% – фермеры и индивидуальные предприниматели, и лишь 1% – сельхозпредприятия. При этом именно фермерский сектор растет быстрее других: КФХ увеличили производство меда на 11%. 

Общероссийский контекст

В целом по России в 2025 году произведено 64 867 тонн товарного меда – на 3% больше, чем годом ранее (63 077 тонн). По оценке аналитиков РСХБ,  в 2026-м производство вырастет до 66 119 тонн. Среди факторов роста – рост интереса аграриев к пчеловодству, переход на биологизацию в растениеводстве и оптимизация расходов на средства защиты растений.

Экспортные перспективы

По данным Центра отраслевой экспертизы РСХБ, в 2025 году Россия экспортировала 2 824 тонны натурального меда. Среди регионов Поволжья наиболее заметный результат по экспорту показал Башкортостан: в 2025 году республика увеличила экспорт меда почти в четыре раза – с 26,4 до 103,7 тонн. На общероссийском уровне основными покупателями российского меда остаются Сербия, Китай, Казахстан и Словакия.