Нижегородский мясоперерабатывающий завод внедряет бережливые технологии

ООО «Чернышихинский мясокомбинат» (Кстовский район) приступило к внедрению инструментов национального проекта «Производительность труда». Предприятие стало 34-м участником нацпроекта в регионе среди производителей пищевой продукции, сообщил региональный Минпром.

По словам министра промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области Максима Черкасова, на сегодняшний день 216 компаний в Нижегородской области внедряют бережливые технологии в рамках нацпроекта «Производительность труда».

«Чернышихинский мясокомбинат» является крупным производителем мясной продукции. Компания обеспечивает работой более 700 жителей Кстовского района. Важно, чтобы такие компании включались в нацпроект, потому что бережливые технологии не только помогают увеличить выработку и повысить выручку, но и улучшают условия труда на производстве», – отметил Максим Черкасов.

Министр напомнил, что другим предприятиям пищевой промышленности, которые стали участниками нацпроекта ранее, уже удалось достичь серьезного роста эффективности. К примеру, на предприятии «Шахунское молоко» выработка увеличилась более чем на 20%, а на Дзержинском хлебозаводе – более чем на 30%.