Нижегородская «Хохлома» и петербургская фабрика «Культура» создали варенье по мотивам народного промысла
Нижегородский бренд «Хохлома» совместно с петербургской конфетной фабрикой «Культура» выпустил лимитированное варенье, вдохновленное хохломской росписью, — первая партия составила 100 баночек. Об этом сообщает пресс-служба бренда.
В основу варенья легли красная смородина с ее лёгкой кислинкой и цветки липы с мягкими медовыми нотами.
«Варенье «Хохлома» — это продолжение нашего разговора о традиции на языке современного продукта. Для нас важно не просто использовать визуальные коды промысла, а переосмысливать их через вкус, ингредиенты и сам опыт взаимодействия с брендом», — пояснила генеральный директор АНО «Хохлома» Софья Юдина.
По ее словам, компания последовательно расширяет работу с категориями, связанными с промыслом: помимо одежды, предметов быта, ювелирных украшений, чая, бренд начинает развивать гастрономическое направление. Юдина также отметила, что хохлома «исторически связана с образом щедрого стола, лесных ягод, природных мотивов», поэтому варенье «органично продолжает эту линию».
