В Нижегородской области изъяли 65,5 кг некачественной рыбной продукции
В Нижегородской области в 2025 году из оборота изъяли восемь партий некачественной рыбы и морепродуктов общим весом 65,5 кг. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
За год ведомство проверило рыбную продукцию по нескольким направлениям. На санитарно-химические показатели специалисты исследовали 177 проб, на физико-химические — 87, на микробиологические — 346, на паразитологические — 171.
Самую высокую долю нарушений выявили по физико-химическим показателям — 19,5%. По микробиологическим показателям доля несоответствий составила 2,4%, по паразитологическим — 1,2%.
При этом по санитарно-химическим показателям, а также по содержанию радиоактивных веществ вся исследованная продукция соответствовала установленным требованиям. ГМО в пробах не обнаружили.
Помимо качества самой продукции, специалисты в течение года фиксировали нарушения условий хранения и сроков годности, отсутствие маркировочных ярлыков, а также продажу товаров, не соответствующих требованиям технического регламента.