В Нижнем Новгороде открылась новая микробиологическая лаборатория

В Нижнем Новгороде открылась новая микробиологическая лаборатория. Об этом сообщает пресс-служба ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области.

По словам директора ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Дениса Миронова, новая лаборатория позволит повысить качество оказываемых услуг, в том числе и для подтверждения соответствия продукции, которая выдвигается в число участников Национальной системы сертификации.

"Новая лаборатория позволит проводить исследования продукции на более высоком уровне. Лаборатория отвечает всем требованиям санитарно-эпидемиологических правил и получила лицензию на осуществление исследовательской деятельности. Помимо микробиологических, здесь будут осуществляться диагностические и паразитологические исследования. Проверить продукцию можно будет более чем на 20 показателей", – пояснил Миронов.

Отмечается, что микробиологи будут проводить исследования не только самих пищевых продуктов, но и среды, в которой они производятся (например, воздух, смывы с оборудования, инвентарь), что важно для обеспечения безопасности производства продуктов питания.


Фото: пресс-служба ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области