Продукцию местных производителей начали поставлять в Ивановский онкодиспансер
Ивановский областной онкологический диспансер для обеспечения контроля качества питания пациентов переориентируется на поставки продукции местных производителей. Об этом сообщила пресс-служба регионального правительства.
Как подчеркивают в онкодиспансере, для пациентов онкологического профиля качественное питание особенно важно – это значимый этап их лечения и восстановления. Для этого в лечебном учреждении принят ряд решений по контролю качества поставляемой продукции.
«Когда наша команда пришла, мы обратили внимание на то, что пациенты жаловались на некачественное питание в первую очередь. Поэтому мы начали постепенный переход на продукцию местных производителей», - рассказал главный врач областного онкодиспансера Александр Кострыгин.
По его словам, в диспансере перешли на продукцию ивановского молокозавода «РумелкоАгро»: закупают молоко, сметану, кефир. Однако учреждение планирует переориентироваться и на другую продукцию местного производства.
«Самое главное достоинство: мы можем отслеживать логистические цепочки, они короткие в этой ситуации. Поэтому продукция сохраняет белок, который нашим пациентам необходим, и аминокислотный профиль. Кроме того, мы можем тщательно контролировать поступление гормонов, которые могут провоцировать прогрессирование части заболеваний и минимизировать поступление антибиотиков, которые ухудшают прогноз проводимой химиотерапии», - отметила заведующая отделением противоопухолевой лекарственной терапии Яна Павлова.