Салат «Оливье» подорожал на 2,1% за год

Средняя стоимость приготовления салата «Оливье» на четверых к концу 2025 года достигла 363 рублей, увеличившись на 2,1% по сравнению с предыдущим периодом. Об этом сообщает «Столица 58».

Эксперты отмечают, что повышению цен способствовали изменения в ценовой динамике отдельных составляющих блюда. Наиболее значительное удорожание произошло среди консервированного зеленого горошка (+22%), огурцов (+14%) и вареной колбасы (+2%). 

Однако одновременно наблюдалось снижение цен на картофель (-31%), лук (-22%), морковь (-19%), а также яйца (-14%) и майонез (-13%).

Для тех, кто хочет минимизировать расходы на приготовление любимого салата, эксперты рекомендуют покупать продукты в крупных супермаркетах, где чаще проводятся акции и действуют специальные предложения.