Никитин предложил нижегородцам поддержать «городецкий пряник» в конкурсе «Вкусы России»

Губернатор Глеб Никитин предложил нижегородцам поддержать один из старейших брендов региона – «городецкий пряник» - в конкурсе продуктов питания «Вкусы России». Об этом сообщает пресс-служба областного правительства. 

Голосование проходит на сайте вкусыроссии.рф с 19 ноября до 2 декабря. Выразить свое предпочтение тому или иному продуктовому бренду может любой житель страны. 

«За первые часы голосования свой выбор сделали тысячи человек, и сейчас наш бренд в числе лидеров по количеству набранных голосов. Надеюсь, что к концу голосования он окажется на первой строчке», - отметил глава региона. 

Пряничный промысел был известен в разных уголках Нижегородской губернии, но самым знаменитым и крупным центром выпечки пряников стал Городец. Первоначально пряники выпекались в домашних условиях, позднее - в специальных пряничных заведениях. Во второй половине 19-го века выпекалось несколько десятков сортов пряников, различавшихся вкусом и величиной. Городецкие пряники поставлялись купцами на ярмарку в Нижний Новгород и другие города, а также за границу. Сейчас производство пряников под брендом «Городецкий пряник» вновь возродилось. В Городце открыт «Музей городецкого пряника».

«Представленные на конкурс бренды вошли в масштабную программу поддержки и продвижения, которую реализует Минсельхоз России. Это дает возможность нашим производителям представить свою продукцию еще большей аудитории потребителей и стать узнаваемой и на мировом рынке. Кроме того, это придаст импульс развитию малого агробизнеса и гастрономического туризма», - сказал Никитин.

Всего на конкурс поступило порядка 500 заявок из 79 регионов. По итогам конкурса Минсельхоз РФ сформирует карту вкусов России и запустит программу комплексной поддержки в продвижении уникальных отечественных продуктов питания.

Фото: городецкий-пряник.рф