Бережливые технологии помогли увеличить производительность труда в нижегородском магазине на 14%

Бережливые технологии помогли увеличить производительность труда в нижегородском торговом доме «Павловская курочка» (входит в состав агропромышленного холдинга «Русское поле») на 14%. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области.

Как рассказал министр промышленности торговли и предпринимательства Нижегородской области Максима Черкасова, магазин стал первой в регионе торговой точкой, в которой эксперты РЦК внедрили бережливые технологии.

«Наши эксперты обучили 34 сотрудника компании, а также подготовили внутреннего тренера, который в дальнейшем сможет сам обучать персонал. Поэтому успешный опыт одного магазина компания сможет тиражировать и в других точках продаж, что существенно увеличивает эффект от внедрения инструментов нацпроекта», - сказал он.

Как пояснил руководитель регионального центра компетенций Роман Рензин, в результате диагностики процессов магазина было выявлено более 25 «узких мест». По 80% предложены успешные решения. Например, благодаря изменениям удалось оптимизировать температурный режим в торговой точке, увеличить номенклатуру товара в витрине на 10% и ускорить приемку продукции на 15%.

Ранее в нацпроекте принимала участие еще одна компания холдинга «Русское поле» - ООО «Птицефабрика Павловская». Результатом работы экспертов РЦК на птицефабрике стало двукратное увеличение объемов производства на пилотном участке.

На сегодняшний день в нацпроекте в Нижегородской области участвуют 195 предприятий, регион перевыполняет плановый показатель почти на 40%.

Фото: правительство Нижегородской области