Стоимость набора продуктов для пасхального стола за год выросла в Нижегородской области на 17,1%

Стоимость набора продуктов для пасхального стола за год выросла в Нижегородской области на 17,1%. Об этом рассказала заместитель руководителя Нижегородстата Елена Груздева.

В марте 2022 года она составила 856,36 рублей, в то время как в прошлом году была 731,08 рублей.

Так, для выпечки кулича обычно требуется 500 г муки, 250 мл молока, 5 яиц, 150 г сливочного масла, 200 г сахара и немного дрожжей. Чтобы приготовить творожную пасху, необходимо 1 кг творога, 200 г сливочного масла, 150 г сметаны, 150 г сахара и 3 яйца. Жителям Нижегородской области такой набор продуктов обойдется в 771,13 руб. Средняя цена 1 десятка яиц по Нижегородской области составляет 85,23 рубля.

По результатам ежемесячного мониторинга цен из рассматриваемых продуктов за год больше всего выросли цены на сахарный песок (в 1,8 раза). Цены на пшеничную муку и сливочное масло повысились на 23%. Пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности и сметана подорожали на 18-19%, творог – на 15%. Менее других продуктов увеличились цены на яйца – на 8% за год.

Фото: Pixabay