Фестиваль завтраков пройдет в Нижнем Новгороде в январе

Фестиваль завтраков BreakFest пройдет в Нижнем с 1 по 31 января. Об этом сообщает Telegram-канал «Знакомьтесь, Нижний».

«Это масштабный проект, в котором участвуют лучшие заведения Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Казани, Нижнего Новгорода, Новосибирска, Самары, Сочи и Ярославля», - говорится в публикации.

19 нижегородских ресторанов представят гостям специальное меню завтраков по фиксированным ценам 450 и 750 рублей в четырех категориях:

- Яйца: утиные и перепелиные, по-шотландски и по-панагюрски, кюкю, локо-моко и менемены

- Молочные блюда: суфле и запеканки, йогурты и панакотты, сливки и сырки

- Блюда из злаков: каша из киноа, суфле из сорго, гранола из гречки

- Выпечка и десерты: пряники и пеламуши, торты и тосты, калачи и капкейки

Ранее сообщалось, что нижегородские рестораны представят гостям новогоднее меню.

Напомним, летом в Нижнем Новгороде проходил фестиваль «Да, шеф». Рестораны-участники разрабатывали авторские гастрономические сеты на тему «Локальные продукты Поволжья». 

Отметим, что в честь 800-летия Нижнего Новгорода рестораторы города также подготовили особое меню «Гастросет 800», в которое вошли блюда местной кухни.

Фото: Telegram - «Знакомьтесь, Нижний»