Число бургерных в Нижнем Новгороде за год сократилось на 13%

В Нижнем Новгороде за год стало на 13,3% меньше бургерных — к сентябрю 2026 года в городе работали 72 таких заведения. Данные приводит геосервис 2ГИС.

В целом в российских городах-миллионниках количество специализированных бургерных за последние 12 месяцев сократилось на 0,9% — до 2,36 тыс. точек.

Годом ранее рынок рос: с сентября 2024 года по сентябрь 2025 года число бургерных в миллионниках увеличилось на 47%.

Число заведений продолжило расти в Уфе — на 9,5%, до 81 точки, в Новосибирске — на 8,8%, до 111, и в Екатеринбурге — на 5,5%, до 115. В Москве, где работает 831 бургерная, их число за год снизилось на 2,8%, в Санкт-Петербурге — выросло на 2,8%, до 444.

Нижний Новгород вошел в число городов с самым заметным сокращением количества бургерных. Сильнее показатель снизился только в Ростове-на-Дону — на 13,6%, до 76 заведений.