Гастрофестиваль «Арзамасский трактирщик» пройдет в Нижегородской области в октябре

Второй гастрофестиваль «Арзамасский трактирщик» в Нижегородской области планируется провести в октябре 2022 года. Об этом сообщили в администрации города.

Организаторы мероприятия планируют, что в этом году фестиваль будет еще более масштабным. Круг участников пополнится новыми ресторанами и кафе, меню – малоизвестными блюдами. Уже сейчас арзамасские повара ведут работу по поиску и отбору оригинальных рецептов XVIII-XIX веков. Неизменными останутся лишь формат – фестиваль кулинарного мастерства – и площадка для проведения – Фестивальная площадь обновленного парка им. А.П. Гайдара.

«Первый «Арзамасский трактирщик» впервые состоялся в 2021 году. В одном мероприятии соединились кулинария и история города: и вкусно, и познавательно. Поиск старых рецептов и воплощение их в жизнь – по большей части заслуга арзамасских рестораторов. Для мероприятия, которое проводилось впервые, фестиваль имел заметный успех – более 2000 посетителей. Рассчитываем, что второй «Арзамасский трактирщик» станет еще более яркой точкой в культурном календаре региона», - отметил глава Арзамаса Александр Щелоков.




фото: администрация Арзамаса