Гастрономический фестиваль «Арзамасский трактирщик» пройдет 30 сентября

Гастрофестиваль «Арзамасский трактирщик» в третий раз пройдет в городе Арзамасе Нижегородской области 30 сентября. Сообщила пресс-служба городской администрации.

Согласно информации, в этом году принять участие в фестивале планируют 10 кафе и ресторанов. Они представят аутентичные блюда, название которых пока держатся в секрете. Так, в прошлом году посетители могли попробовать скоблянку, карася в шафрановой сметане, лепешки с гусятиной, суп-калью, оладьи из знаменитого арзамасского лука и другие. Многие из этих блюд вошли в постоянное меню арзамасских точек общественного питания.

Гастрономическая программа фестиваля будет сопровождаться выступлением фольклорных творческих коллективов. Мероприятие запланировано на фестивальной площадке Парка культуры и отдыха им. А.П. Гайдара.

Фото: администрация Арзамаса