Производство яблок в России к 2024 году вырастет вдвое – прогноз Россельхозбанка

Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка проанализировал перспективы отечественного рынка яблок. С учетом выхода интенсивных садов на проектную мощность производство яблок в 2024 году может составить 1,2 млн тонн, из которых 1,04 млн тонн дадут новые сады, посаженные с 2015 по 2019 год, прогнозируют в банке.  

Как отмечают аналитики финансовой организации, в отрасли идет структурная перестройка – традиционные сады с невысокой урожайностью заменяются на интенсивные. В частности, с 2015 по 2019 год было посажено 62,3 тыс. га интенсивных садов.

В прошлом году в России объем рынка яблок (импорт плюс собственное производство без учета личных хозяйств и плодов для глубокой переработки) составил 1,4 млн тонн – рост на 23,6% с 2015 года. Тем не менее текущая емкость рынка на 12% меньше, чем в 2013 году. 

Росстат, Федеральная таможенная служба и Минсельхоз подсчитали, что в случае увеличения в 2024 году емкости рынка до 1,74 млн тонн доля импорта снизится с нынешних 55% до 36%. По оценке Россельхозбанка, для завершения импортозамещения необходимо будет дополнительно посадить от 16 тыс. до 63 тыс. га (в зависимости от уровня интенсификации) яблоневых садов. Таким образом, делают вывод эксперты банка, уже в 2023 году Россия может выйти на самообеспеченность по яблокам при условии устойчивых инвестиций в отрасль, в том числе за счет госсубсидий на возмещение предприятиям части затрат на строительство и модернизацию объектов АПК.

«Сегодня Россия – крупнейшая страна-импортер яблок: наша доля в мировой торговле 13%. Рынок РФ является основным для Сербии, Молдовы, Азербайджана. Точки роста отечественного производства яблок – именно импортозамещение и производство продуктов глубокой переработки: джема, повидла, концентрата и тому подобных. В случае отказа России от импорта конкуренция на оставшихся рынках усилится. Что касается экспорта продукции из России, то он ограничен и возможен, прежде всего, в Казахстан, ЛНР, ДНР, страны Персидского залива и Северной Африки», - говорит глава Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов.

По его словам российским производителям необходимо сосредоточиться на внутреннем рынке. Так, уровень потребления яблок в России – 9 кг на человека в год, что на 30% меньше уровня США и стран ЕС (12 кг чел/год). В случае роста потребления до уровня сопоставимых стран емкость российского рынка может составить прогнозируемые 1,74 млн тонн.

Фото: пресс-служба банка