Нижегородский производитель молочной продукции внедряет бережливые технологии

ООО «Заснеженная Русь» из Кстовского района стало 230-м предприятием-участником национального проекта «Производительность труда» в Нижегородской области. Компания является производителем молочной продукции (творог, сметана, творожная масса). Перерабатывает до 10 тонн молока в сутки, сообщил региональный Минпром.

Внедрять бережливые технологии в компании будут эксперты регионального центра компетенций (РЦК).

«Сегодня в Нижегородской области уже шесть компаний, занимающихся производством и продажей молочной продукции, успешно внедряют бережливые технологии. Инструменты нацпроекта «Производительность труда» помогают за короткое время увеличить производительность на пилотном участке, сократить количество брака и уровень незавершенного производства. К примеру, другому производителю молочной продукции – АО «Молоко» - удалось увеличить выработку более чем на 20 процентов», – сказал министр промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области Максим Черкасов.

Ранее сообщалось, горно-обогатительный комбинат внедряет бережливые технологии.

Фото: правительство Нижегородской области