Производство мяса в Нижегородской области в январе-феврале сократилось на 12,3%
Производство скота и птицы на убой в живом весе в январе-феврале 2025 года сократилось на 12,3% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Об этом сообщает Нижегородстат.
Напомним, в январе производство мяса и птицы в Нижегородской области снизилось в январе 2025 года на 6,4%. Также нижегородские птицефабрики произвели на 1,7% меньше яиц и на 7,5% больше молока.
В целом поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях региона уменьшилось на 1,3%, коров – на 1,8%, свиней - на 8,2%. Численность овец и коз напротив выросла на 2,2%, а в птицеводстве был отмечен рост на 6,2%.
В феврале текущего года в структуре производства мяса было замечено увеличение доли крупного рогатого скота и птицы, в то время как доля мяса свиней по сравнению с прошлым годом снизилась.
Вместе с тем, производство яиц в январе-феврале снизилось на 0,9%, а молока - показало рост на 5,3%. Надои на одну корову увеличились, за первые два месяца 2025 года достигнув 1366 килограммов, что на 85 килограммов больше, чем в аналогичный период 2024 года. Яйценоскость кур-несушек осталась стабильной на уровне 51 яйцо.
Напомним, в январе производство мяса и птицы в Нижегородской области снизилось в январе 2025 года на 6,4%. Также нижегородские птицефабрики произвели на 1,7% меньше яиц и на 7,5% больше молока.
