Аграрии Мордовии приступили к уборке овощного горошка
Аграрии Мордовии приступили к уборке овощного горошка. Об этом сообщает региональный Минсельхоз.
В текущем сезоне под эту культуру отведено 1800 гектар. Возделыванием зеленого горошка занимаются 4 сельскохозяйственных предприятия в Лямбирском и Ромодановском районах.Первым к уборке приступило ООО «Комсомолец» Ромодановского района. На сегодняшнюю дату зеленый горошек убран с площади 68 гектар. Валовый сбор составил 225 тонн, при средней урожайности 33 центнера с гектара.
«Сев овощного горошка ежегодно проводится поэтапно для того, чтобы продлить конвейер и успеть собрать данную культуру в агротехнические сроки. Если запоздать со сбором всего на 1 день – горох перезревает, теряются вкусовые характеристики и сырье становится непригодным для дальнейшей переработки» , - отметили в ведомстве.
