Банк Интеза в Нижнем Новгороде отметил День предпринимателя «Битвой кулинаров»
Две команды, состоящие из партнеров и клиентов Банка, должны были в течение часа приготовить из предложенных продуктов блюда итальянской кухни. Командами руководили известные шеф-повара Нижнего Новгорода Давиде Саретто (ресторан «Рыба & крабы») и Михаил Дряхлов («Феста кафе»). Оценивалась работа команд по всем законам профессиональных кулинарных поединков: вкус блюда, его внешний вид и презентация, организация рабочего места, сложность приготовления выбранного кулинарного шедевра. Жюри во главе с исполнительным директором Ассоциации рестораторов и отельеров Нижегородской области Ириной Фрункиной учитывало при оценке команд также баллы, заработанные их болельщиками.
Живая музыка, конкурсы и викторины на знание кулинарии и истории Италии, а также итальянские блюда, приготовленные командами под руководством ведущих шеф-поваров города, сделали вечер по–итальянски шумным, веселым и ярким.
Живая музыка, конкурсы и викторины на знание кулинарии и истории Италии, а также итальянские блюда, приготовленные командами под руководством ведущих шеф-поваров города, сделали вечер по–итальянски шумным, веселым и ярким.